Ficha Nutricional
Propiedades nutritivas
Los locos se caracterisan por su valor energético es más bien bajo, dado que contienen poca cantidad de grasa: de 0,5 al 2% ,en concreto, aportan en torno a 80 calorías por cada 100 gramos
VITAMINAS
Entre las vitaminas destaca la vitamina E con función antioxidante y vitaminas del complejo B, dentro de las cuales merece una mención especial el ácido fólico
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